Vår meny
Salt
- Marcona & Valencia Mandlar – 55
- Oliver, Jonathans marinad – 48
- Nocellara oliver, Medkärna – 65
- Sardiner i olja, bröd – 125
- Chips, dagens – 45
- Matsdotters Delight – 45
Saltgurka med Gruyère
Chark/ Ost
- Chark, Lagom – 152
- Chark, Dela – 275
- Ost, 3 sorter, kex & marmelad – 165
- Mix Chark & Ost, oliver, kex – 385
- Surdegsbröd från Bageri Normandie
- Med Olivolja – 55
- Med Smör – 55
- Med vitlök & Almnäs Tegel – 75
Mindre rätter
- Tartar Halv – 159 / Hel – 315
På gravad hjort, serveras med färskost smaksatt med brynt smör.
Ovanpå ligger ett bacon & parmesanchips på toppen - Pimientos Padrones – 89
- Montaditos & Tapas – 45-125 Dagens urval hittar ni på tavlan i baren!
Tillbehör
- Kokt potatis, smör alt. olivolja – 45
- Rostad potatis, smör alt. olivolja – 50
- Rostade grönsaker – 50
Större rätter
- Nattbakad lamm – 295 Svensk lammbog, nattbakad med rosmarin, vin och grönsaker. Serveras med rotsaks rösti & mustig svampsås. Toppad med tranbärsgele
- Växtbaserad jansson – 245 Serveras med sallad på betor, kikärtor och apelsin, smaksatt med nejlikor & långpeppar.